Nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm trà Thái Nguyên

Cập nhật ngày: 27/11/2015 03:05 (Lượt xem: 8281)
Nằm trong chuỗi các hoạt động của Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ 3, năm 2015, ngày 27-11, tại Khu bảo tồn Làng nhà sàn, du lịch sinh thái Thái Hải (T.P Thái Nguyên), Liên minh Hợp tác xã tỉnh phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm trà Thái Nguyên”.

Các đại biểu tham dự Hội thảo thưởng thức trà tại gian hàng trưng bày sản phẩm của Hợp tác xã chè Tân Hương, xã Phúc Xuân, T.P Thái Nguyên.

 

Tham dự Hội thảo có tiến sĩ Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Văn Toàn, Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc - Bộ Nông nghiệp và PTNT; Tiến sĩ Đỗ Văn Ngọc, Chủ tịch Hiệp hội Khoa học công nghệ chè Việt Nam. Về phía tỉnh có đồng chí Vũ Hồng Bắc, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh cùng đại diện các nhà quản lý, nhà khoa học, các doanh nghiệp, HTX, làng nghề trồng, chế biến, sản xuất và kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh.

 

Tại Hội thảo, các đại biểu đã tập trung thảo luận một số vấn đề như: đánh giá về chè Thái Nguyên, vị trí của chè Thái Nguyên đối với thị trường chè thế giới; định hướng phát triển ngành chè của tỉnh; những vấn đề về sản xuất, chế biến chè an toàn và tổ chức chứng nhận chè an toàn; xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu; yêu cầu của thị trường nước ngoài hiện nay; vấn đề kết hợp giữa sản xuất, chế biến, tiêu thụ chè gắn với phát triển du lịch, văn hóa, lịch sử; vai trò của doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác và chính sách của Nhà nước đối với phát triển ngành chè... Xoay quanh những vấn đề này đã có nhiều phát biểu tham luận và những ý kiến tâm huyết của đại diện cơ quan quản lý Nhà nước, các chuyên gia, lãnh đạo Hiệp hội chè Việt Nam và đại diện các doanh nghiêp, HTX sản xuất, chế biến, kinh doanh chè nhằm tìm ra định hướng để nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm trà Thái Nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung. Kết thúc Hội thảo, Ban tổ chức đã tiến hành ký kết Chương trình hành động 4 nhà: Nhà nước - Nhà khoa học - Nhà doanh nghiệp, hợp tác xã - Nhà nông (hộ xã viên, hộ nông dân).

Theo Báo Thái Nguyên điện tử
Các tin khác: