Siết chặt quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
2 năm trở lại đây, trên địa bàn TP. Thái Nguyên không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, không có trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm. Đáng nói, trong 6 tháng qua, thành phố không ghi nhận một ca ngộ độc...
Xem chi tiết
Cần Thơ: Phát hiện hơn 1,3 tấn đùi gà, chân giò lợn hết hạn sử dụng
Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.
Xem chi tiết
Thực phẩm an toàn và nông sản sạch - Xu hướng tiêu dùng hiện đại
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã đầu tư mạnh hơn vào khâu chế biến, đa dạng hóa sản xuất, liên kết với nhau tạo thành phong trào sản xuất nông sản hữu cơ và phát triển rộng khắp cả nước.
Xem chi tiết
TP. Sông Công: Xử phạt 8 cơ sở vi phạm quy định an toàn thực phẩm
TP. Sông Công hiện có trên 470 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống.
Xem chi tiết
Thông tin mới nhất về các trường hợp ngộ độc Botulinum ở TP.HCM
Ông Nguyễn Văn Khuôn, Trưởng phòng Y tế thành phố Thủ Đức (Thành phố Hồ Chí Minh) đã thông tin về kết quả điều tra, xử lý các vụ ngộ độc nghi do độc tố Clostridium Botulinum.
Xem chi tiết
EU nới quy định an toàn thực phẩm đối với mỳ ăn liền Việt Nam
EU đã chính thức đưa các loại mỳ ăn liền của Việt Nam từ Phụ lục II (kiểm soát bằng chứng thư an toàn thực phẩm và kiểm soát tại cửa khẩu) sang Phụ lục I với tần suất kiểm tra tại biên giới là 20%.
Xem chi tiết
Quảng Ninh: Hai người ngộ độc nguy kịch sau khi ăn so biển
Bệnh viện Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh, vừa tiếp nhận cấp cứu, điều trị thành công cho hai trường hợp bệnh nhân bị suy hô hấp, hôn mê sâu nguy kịch do ngộ độc so biển.
Xem chi tiết
Quảng Trị: Gần 50 người bị ngộ độc thực phẩm sau tiệc cưới
48 người sau khi dùng tiệc cưới do cơ sở nấu ăn lưu động của bà Trần Thị Cúc chế biến có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, một số người còn bị đau đầu, sốt nhẹ...
Xem chi tiết
Kết thúc thí điểm thanh tra an toàn thực phẩm tại 9 tỉnh, thành phố
Trước đó, Chính phủ quyết nghị thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Đồng Nai, Gia Lai và Đà Nẵng.
Xem chi tiết
Vụ ngộ độc Botulinum: Không phát hiện độc tố trong mẫu chả lụa
Các đơn vị xác minh được cơ sở sản xuất bánh mỳ, chả lụa mà các nạn nhân ăn, tiến hành lấy mẫu xét nghiệm nhưng đều không phát hiện vi khuẩn C. Botulinum và vẫn chưa thể xác nhận nguồn gây ngộ độc.
Xem chi tiết