Kết thúc thí điểm thanh tra an toàn thực phẩm tại 9 tỉnh, thành phố
Trước đó, Chính phủ quyết nghị thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Đồng Nai, Gia Lai và Đà Nẵng.
Xem chi tiết
Vụ ngộ độc Botulinum: Không phát hiện độc tố trong mẫu chả lụa
Các đơn vị xác minh được cơ sở sản xuất bánh mỳ, chả lụa mà các nạn nhân ăn, tiến hành lấy mẫu xét nghiệm nhưng đều không phát hiện vi khuẩn C. Botulinum và vẫn chưa thể xác nhận nguồn gây ngộ độc.
Xem chi tiết
WHO gửi khẩn thuốc hiếm cứu bệnh nhân ngộ độc botulinum tại Việt Nam
WHO đã quyết định viện trợ khẩn cấp thuốc Botulism Antitoxin Heptavalent cho các bệnh nhân bị ngộ độc botulinum đang được điều trị tại các bệnh viện ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Xem chi tiết
Siết chặt quản lý vì sức khỏe người tiêu dùng
Nhằm nâng cao nhận thức của các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, thời gian qua, huyện Phú Bình quan tâm chỉ đạo các cơ quan, đơn vị tăng cường công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm...
Xem chi tiết
Những cách giúp người dân hạn chế nguy cơ ngộ độc Botulinum
Một biện pháp bác sỹ cho rằng người dân nên áp dụng khi đóng, gói kín thực phẩm là sử dụng độ mặn trên 5% muối/100gr thức ăn do ở môi trường mặn quá vi khuẩn không phát triển được.
Xem chi tiết
Nhân viên y tế quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe là vi phạm quy định
Theo Cục An toàn Thực phẩm, người tiêu dùng cần cảnh giác với các clip giới thiệu là bác sỹ, lương y, tư vấn bệnh, tư vấn dùng sản phẩm chữa bệnh.
Xem chi tiết
Bắt quả tang 2 vợ chồng buôn bán gần 7,5 tạ mỳ chính và hạt nêm giả
Lực lượng Công an đã thu giữ tại hiện trường gần 6 tạ mỳ chính và hạt nêm Knorr giả và gần 50kg túi nylon giả nhãn mác các hãng mỳ chính, hạt nêm nói trên cùng 2 máy ép dán túi nylon.
Xem chi tiết
Ngộ độc Botulinum: Xây dựng cơ chế để chủ động thuốc hiếm
Ngộ độc Botulinum là ngộ độc do nhiễm độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum. Nguyên nhân do người bệnh nhiễm độc tố trong thực phẩm kém chất lượng, ăn phải các loại thức ăn bảo quản không tốt.
Xem chi tiết
Nghệ An: 76 trẻ mầm non ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường
Theo cơ quan chức năng, 76 học sinh Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, bị ngộ độc là do nhiễm vi khuẩn S.aureus (vi khuẩn tụ cầu vàng).
Xem chi tiết
Vụ ngộ độc Botulinum: Cơ sở chả lụa không có giấy phép hoạt động
Phòng Y tế thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đã yêu cầu cơ sở sản xuất chả lụa gây ngộ độc Botulinum thuộc địa bàn phường Trường Thọ, thành phố Thủ Đức dừng hoạt động.
Xem chi tiết